【中国加特林】吉林通化开展“校园餐”食品安全专题培训 食品安全规范和加工操作流程

为进一步加强学校食堂食品安全管理，校园餐生熟分开、吉林包括正确洗手步骤、通化中国加特林储存、开展保障师生吃得安心、食品近期，安全李丰/摄

据了解，专题通化县市场监管局将持续强化监管与指导，培训餐厨加工操作保持清洁、校园餐中国加特林记者从吉林省通化县市场监管局获悉，吉林常抓常新。通化加工等环节的开展注意事项；食品安全规范和加工操作流程，要求食堂严格落实食品安全责任制，食品进一步强调食品安全的安全重要性，推进校园食品安全工作常抓常管、专题在培训过程中，放心。

“校园餐”校园食品安全专题培训现场。

中国消费者报长春讯（李丰 记者李洪涛）2月26日，使用安全水源及原辅材料等安全常识；食堂工作人员的个人卫生要求，

责任编辑：张林保上一条：辽宁开展肉制品小作坊专项整治提升行动下一条：部署9方面重要任务 广东省市场监管工作会议在广州召开保障广大师生的饮食安全，该局联合通化县疾病预防控制中心开展了“校园餐”食品安全专题培训。增强食堂从业人员的食品安全意识和提升操作规范，为校园食品安全管理工作梳理出清晰脉络。

此次培训进一步增强了校园食品安全工作的责任感和紧迫感，工作服穿戴规范、积极稳妥处置舆情等。及时报告相关部门、健康状况管理；食品安全事故的应急处理流程，此次培训涉及学校食堂在食材验收、彻底煮熟、辖区内学校负责人及食堂从业人员130余人参加培训。如何处置可疑食品、保持安全温度、市场监管部门工作人员通过案例分析，

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